La festivitat de Sant Antoni és sinònim de calderada a la Seu d’Urgell. La Confraria de Sant Antoni Abat tornaran a preparar aquesta escudella ‘més que centenària’ al mig del passeig Joan Brudieu en honor al seu patró i repartiran més de set mil racions entre els assistents. Per a la recepta es fan servir més de 3.000 quilos de verdures, llegums, carn de porc i de vedella que des de bon matí bullirà en cinc olles de grans dimensions. L’alcalde de la Seu, Joan Barrera, en la seva salutació inclosa en el programa d’actes, recorda que celebració forma part de “l’essència com a ciutat”, que any rere any es renova gràcies al caliu de la tradició i al compromís de totes les persones que la fan possible”.

El dia central és el divendres 17, però el programa ja s’inicia el dia abans, a les, 21 hores,  amb la presentació a les autoritats de la ciutat per part de la junta de la confraria del ‘banderer entrant’, Andreu Marsà Viles. Serà, el ‘banderer sortint’, Pol Clotet Armengol, qui li atorgarà el pendó d’aquesta entitat, i es nomenarà a Sergi Mitjavila Faus com a ‘banderer proposat’ per l’any que vinent.

El divendres 17 de gener a les 12 del migdia se celebrarà la missa solemne a la catedral de Santa Maria d’Urgell, acompanyada per la coral Veus de la Seu, que interpretarà els goigs a Sant Antoni, i on s’oficiarà la tradicional benedicció i repartició del Panet de Sant Antoni. A continuació es beneiran els animals davant la Catedral i seguidament es realitzarà la passejada pels carrers de la Seu fins arribar al passeig Joan Brudieu, on es faran els Tres Tombs. Finalment, es portarà a terme la benedicció de la calderada de Sant Antoni al mateix passeig i allà els mateixos confrares de Sant Antoni repartiran l’escudella a tots els assistents.

La Seu d’Urgell va acollir el novembre de 2024 la 9a Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques, que va reunir quize sopes centenàries: dotze d’arreu del territori català i tres sopes convidades, la italiana Paniccia de Varallo, del Piemont, i les escudelles d’Andorra la Vella i de Sant Julià de Lòria. d’història més recent. Gelida serà l’amfitriona de la trobada d’aquest 2025, coincidint amb el 170è aniversari de la seva escudella.